夏季室外热,室内空调冷,容易感冒眩晕,特别是学生、职业女性用脑过度,坐着时间多,运动少。造成身心困倦、懒洋洋的,容易感冒、咽干、便秘、皮肤干燥等。可多饮青红萝卜蜜枣南北杏炖龙骨,清润可口。有滋阴补虚、解燥清润的功效。青萝卜有清除内脏的尘埃的功效。而红萝卜能宽中下气。健胃消化。乳鸽性平甘、咸。入肝肾经,能滋补肾阴虚。合而为汤,对阴虚所致之消渴、腰膝酸软,有补中益气的之功效,也能祛风解毒,治痘毒等。
原料:青萝卜、红萝卜、蜜枣、南北杏、乳鸽、(龙骨)2只,生姜3片
制作:青萝卜、红萝卜洗净,去皮,切块:余各配料稍浸泡,洗净,蜜枣去核,龙骨洗净,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水(2500ml)武火煲沸后,改为文火煲2个小时,调入适量的食盐就可以了。