面所举的不过是最容易理解的，如能根据这些例子再加以融汇贯通，便能摸到猜牌的途
径了。
譬如：在打过中心张子之后，突然又从里面打一张幺九(从原来的牌打出来，与抓来就打，
分别甚大，打牌时非注意到此点不可)，说明“非拆搭，即去衍张”，然而这二者又从何分
别呢？
倘若你有五、八索搭子，上家打了一张九索，当然可以希望他打一张八索给你，然而他在
第二张抓进时，换出一张五索来，你便可不必再等候他的八索了，因他决不是拆边七索或
嵌八索的搭子。倘若你能从另外的现象中看出，例如河里不见八索，而七、九索已各见三
张，便可认定他有八索一对或一坎；否则他是抓进一张六索，换出一张九索的。
又如先打一，后打二，固然要提防他有三、六的搭子；然而也许他是简单地拆一个边三的
搭子，你紧防三、六岂非徒劳了吗！所以，在应用这种路数时，也得瞻前顾后，才可有比
较可靠的答案。
现在，我们要进一步来考虑一个更难以断定的因素，以作为猜牌的根据。
“他是怎样打牌的？”这实是一个最紧要的因素，更透彻一些来说，他打牌的路数是怎样的
？他的麻将技巧水准如何？他有无特殊的牌气？
孙子兵法所谓：“知己知彼，方能克敌”。叉麻将亦应应用这个原则。根据我们的经验，可
把麻将技巧分为上中下三级。而这三级是根据下列现象来区分的：
(一)抓进六筒不会换出九筒的 譬如有七、八、九筒一顺，抓进一张六筒仍打六筒——这类人
的麻将技巧仅能管理现成的牌，而换一张打的念头还不能产生。当然，听三交而不听，生
熟张不甚明了之类的毛病也包括在内。
这是下级。
(二)抓进六筒会打九筒的 同前例，能换打九筒，说明已看清九筒是大幺，比较地不易给人
家便宜。他已经了解生熟张之别，在全副牌的过程中，可不至于蚀搭。
这是中级。
(三)抓进九筒而换打六筒的 同前例，能这样打，说明水准更高了，因为他抓进一张九筒，
而知九筒是生张，六筒的危险倒少，已能解除幺、九熟于中心张子的死限制，这显然是更
进一级的技巧了。他不但能看透生张的分别、而且还会因时制宜，随机应变，已到出神入
化的地步了。
这是上级。
也有人用另外一种现象来区分的，即：
下级——不知听一、四、七而听四、七，比如有二、三、三、四五，抓进一张六，不知打三
而打六。
中级——听一、四、七。
上级——情愿不听一、四、七，而听嵌七。
其理由与前述之例相同。下家者顾自己还顾不周全，中级者已能顾全自己而尚未臻化境，上
级者则张张见血，知己知彼，能攻能守，灵活应用。
在猜牌的因素中，这个估计是最根本的；因为你倘若对每个入局者的水准没有正确的估计，
便会时常怀疑自己的猜测是错误的，以为他所打的牌出乎意料之外。其实是你自己想得不够
周到。
譬如：一家有八、九万两张，抓进一张六万时，在中、下级技巧必打九万，而上级技巧就未
必如此，明乎此理，猜牌之术便属上乘了。
阶段舍牌的策略
在麻将中，舍牌十分重要。摸、吃、碰、杠属于进张，舍牌则是出张，故麻将技巧之
高低、竞技之胜负，舍牌系于一半，甚至不止一半。麻将高手打得“精明”，主要是精
在“舍牌”上。
舍牌之重要性在于：
第一、舍牌的安危可以打乱摸牌的顺序；
第二、舍牌可决定各家战术的运用；
第三、舍牌可促进他人入听的升级；
第四、舍牌可破坏他人的战略部署；
第五、舍牌又能牵制他人的牌势；
第六、舍牌可放铳成全他人食用；
第七、舍牌可迷惑他人，使自己食和；
尤其是打新潮麻将，你舍牌精明，不点炮，既使别人和了88分值的大四喜、大三元，而
你也只丢了8分。所以只要舍得精，不点炮或少点炮，再和上几把高番牌，大概就能稳
操胜券。
1．初期舍牌走单张
初期舍牌大体上为一至四五巡。起手13张配牌，各家都不同程度地起几个长单张的风
箭牌、么九牌和中张的荡张。这个阶段的舍牌顺序，一般是：风箭牌、么九牌和中张
的荡张牌。
牌战初期，一般是先舍单张的风、箭牌。打字牌的技巧是：先打风，后打箭。打风的
次序是：先打客风，后打圈风和本门风，最后打中、发、白，也可以把本门风放在箭
牌的后面打。
如果起手配牌时，风箭牌就有八九张之多，且又有三对，就要留下，而奔“字一色”或
“大小三元”、“大小四喜”或“全不靠”、“七星不靠”或“混一色”高、中番种去努力。
2．么九牌的去与留
行张时，如无风箭闲张，或已把风箭闲张打完情况下，万子、条子和筒子的中张（2至
8色点）容易抓入靠张，不便先打（但设计牌局时，考虑到“清缺”、“混缺”及“缺一门
”者除外），一般先把手中的么与九闲张打掉，因为么、九闲张各据首尾，抓靠张的机
会比中张少一倍，所以在牌桌上，紧接风、箭之后，各家多都打么、九闲张。
大凡起牌后，出牌不是风箭，也没有么九，出手就见中张或边张，说明这家牌局较佳
或设计十三不靠，其余三家行张时，须多加提防。
对于么九闲张的打法，也并非没有先后，常有以下几种情况：
（l）对设计“清缺”、“混缺”、及“缺一门”的牌家来说，应首先打掉不需要的门类中的
么与九；
（2）在牌局中，现有的牌副、搭子或对子都以中张组成的，那么设计牌局时，必顺考
虑“断么”的可能性，无论哪门的么、九牌，均可打掉；如果牌局中搭子和对子较多，
准备依靠吃、碰、抓来组副，考虑留下一张尚未见面的么或九的荡张作单钓叫牌，成
和希望就较大。
所以，此种情况的么、九取舍，就要视牌局发展而定了；
（3）如果牌副里已有l、2、3或者7、8、9的顺子副，那么，再打么、九闲张时，应与
设计的“一般高”、“姐妹花”作一权衡，是打是留？先后次序都要统筹考虑；
（4）对于牌局组成的后期，在原有边张搭子8、9的基础上，抓进同类牌6时，即应打
9留6，成6、8嵌搭。小头也一样，如在原有边张搭子l、2基础上，抓进同类牌4时，
也应打‘么”留个成2、4嵌搭。
（5）凡属设计十三不靠牌局，除留箭风外，对于万子、条子和筒子，诚然保留么、
九最佳，中间不靠牌张可扩展到4、5或6，进张副度拓宽，利于上张成和，诚然，这
时的么九闲张，非但不能打掉，仍应视为牌张中的上乘了。
中张，一旦上张成对，即好牌局中上乘的麻将头。类似这样的中张，闲而有用，当然
在行张中是不会轻易舍出的。
3．中盘舍牌观三家
中盘阶段是作战激烈、紧张的阶段，一取一舍都关系到胜败，所以每舍一张牌都必须
真正地把握住安全关，尽量做到所舍的牌让下家没有吃的、让别家没有碰的机会，更
不能让别家有成和的可能。
麻将实战中，牌势只要进入中盘阶段，各家的手牌无时不在起变化，摸打一至二巡牌
后，以前的熟张在这个时候可能已经成为生张了，以前认为是安全牌，现在很有可能
成为危险牌，此时若舍出不是被下家吃起，就是被其余的家成和，真是隔巡如生张，
旧安变新危。
麻将的舍牌要根据牌面和牌桌上的变化来制定对策及战略战术，做到看上家、默下家
、盯对家。
看上家。也就是应看明白上家打出什么样的花色牌，吃起、碰起什么花色的牌。因为
他所吃、所碰之牌，即是他手中需要的花色；打出的牌，也是你可以吃起、碰起的花
色。这样，你可判断出你自己应保留什么样的花色，才有迅速吃、碰牌的机会。如果
你手中的花色，也是上家想留存、没有舍出来的，自然你就没有办法靠吃碰牌来迅速
组合手中牌阵了。
默下家。与看上家相反，下家正想靠你手中打出的牌来判断自己手牌中的去留。若你
会出的牌，多是下家正想吃起的，那他当然就会很快地吃成一副一副的牌摊开亮出，
并且叫听。故在打牌时，尽量不使下家能吃上自己舍出去的牌，就成了十分重要的思
考内容。
盯对家。既看上家、默下家，也必须盯住对家，这样三家人需要什么花色的牌，甚至
可能需要什么牌点也在你预料之中，知己知彼，方能百战百胜。对于自己，要做什么
花色的牌，成什么样的和对自己有利，必须考虑周密，这样才能一举成功。
4．终盘舍牌防点炮
终盘阶段是大家短兵相接、交锋决斗定胜负的阶段，丝毫不能疏忽大意。
进人终盘阶段，有以下两种情况：
一是四人中的两人或一人，依然保持着听牌，窥机食和。但因牌势的发展趋平，只好
强行打牌，应酬战局。其他的各家均以防御为主，最后以少失分而收场。
二是四人继续互相牵制，打出安全牌。事实上，其中一人或两人，早已放弃听牌，采
取少失分的作战方案。
凡是牌坛高手的对阵，这种局势并不是少见的，与初手者聚桌娱乐，推倒食和大不相
同。设想，牌桌上有一或两名低手，欲使战局发展到终盘阶段，似乎是不可能的。
下面谈谈几种牌的情况处理：
①放炮危险牌
这里说的危险牌，是指将其放出后使他家成和的绝对危险牌。当牌局进入中盘阶段后
期，对于任何舍牌，都充满着重重危险。
实际上，有些牌在众多场合下，并非危险牌，但是感觉上又认为不是安全牌，这就是
被放炮的KB观念影响所致。
所以在这期间，每舍一张牌对旁家来说都不可能是安全牌，那么如何处理这些危险牌
，需要进一步地探讨。除了绝对安全牌以外（如字牌东碰出，又摸入第四张），其他
牌多少总带点危险性。现在就以放炮的危险牌为焦点，观察该点的变化。
第一：放炮危险牌是指对方已经听张后所要的牌，一旦出现，即可成和。假如现在手
中有某张牌，并非直接放炮的危险牌，但由于这张牌被对方碰而导致他完成大番的听
张状态，那么这张牌应视为放炮危险牌。
第二：如能看准对方在中盘战后期的番台状况，那么凡与其番台无关的种类牌，一大
体上可算作安全牌。
第三：放炮危险有时可从各家舍牌相的途径来推测，切舍种类少的牌，危险性大，尤
其是生张牌，放炮危险性更大。
第四：自己手牌中的暗坎和该同一线上的牌，是放炮的危险牌。例如手牌中有暗坎3
条3张和6条1张，当桌面上一直没有出现这样的牌时，就可能有人听张的叫牌是3、6
条，而他和牌的叫牌张数有二分之一把握在你的手中，这样就能极大程度地阻止他人
获胜。
②高度危险牌的舍法
知道是放炮牌，谁也不会往外打。但是，如遇怀疑性的高度危险牌，就要看舍牌者的
胆量和到底对该局牌的胜负抱什么样的期望而定了。自中盘阶段后期到终盘阶段，如
自己的手牌没有可能构成多番牌姿，而对方的手牌颇有多番形态的预兆时，最好死了
心不和，不打危险牌，甚至拆掉面子安全牌，以度过最后一两巡的摸牌难关，直到黄牌。
③放炮牌的处理方法
第一：编入组合面子。牌局到了终盘期，既然放炮牌不能打，也不能孤单单地留在手
牌里，妨碍自己和牌。这样，最好将放炮危险牌编到手牌牌面中去，这是最安全而且
是最有利的战法。因为这样一来，这张放炮危险牌的左右联络牌也都打上了保险系数，
均不会轻易舍出，使危险性大大减少。
第二：立即退出胜负圈。麻将牌竞技中，能当机立断地退出胜负圈的做法，是极为明
智的。尤其是多门听牌的牌姿，明知摸入危险牌，但惟恐扰乱了成形的牌势，却执意
舍出，奢望侥幸过关。殊不知这样战法将会胜败立见，决无放炮与过关的五五开之说。
第三：没有安全牌的困惑。在形形色色的牌姿中，常出现有人觉得手牌中没有安全牌
可打的窘迫感。诚然，这是人为造成的，大体上可分为两种类型：其一，手牌中显露
的朋组过多，饥不择食地见吃就吃、得碰便碰，既无算计，又不顾及战略，结果手牌
相对减少，周旋余地缩小了，调整面也窄了。手头仅有几张牌，即出现没有安全牌可
打的情况，以致给自己带来很大的困惑，甚至有放炮的危险。其二，虽然呈现未吃未
碰的门前清状况，但一手13张牌仍觉得没有安全牌可打，这其实是恐惧心理。
照常规战法，手牌中没有安全牌的说法是不切实际的。以三家对手均已听牌而言，每
家通常是两门听，也就是说三家合计叫听六种待牌而已。这对门前清的13张手牌来说，
至少手头上还有一半以上的牌是安全牌。即使手牌少的人，也不见得张张与他人叫听
的待牌分毫不差。问题在于是否愿意舍听而后退一步，是否懂得计算舍牌相。所以，
打出一张牌是不是安全，须凭技术高低去审定。
