在中国,可能没有人不认识大白菜了。大白菜(www.cnhnb.com/sell/dabaicai)跟其他的蔬菜相比区别在哪里呢?它又为什么能如此普及?或许很多人并不是很清楚。
如果我们静下心来看一下大白菜,就会发现大白菜可以说真的是物美价廉的代名词。首先,大白菜的味道香甜可口,适合大多数人的口味。另外大白菜营养很丰富。大白菜的水分含量很高,而热量很低。其次熟的大白菜汁中的钙含量相当于等体积的牛奶。人们可以通过大白菜来获得我们所需要的钙。大白菜中还含有许许多多的维生素,不仅能够增强人体抵抗力还能起到护肤养颜的作用。更重要的是,大白菜中含有少量的钼ia3n4k,它能够抑制人体内亚硝酸盐的产生,在一定程度上起到抗癌的作用。
如此来看,大白菜果然是物美价廉的代表之一。