厦门网-厦门日报讯(记者 佘峥)厦门大学昨晚为没有回家的学生办了八十多桌年夜饭,传统中充满新意。而在吃年夜饭的人中,超过三分之一是老外。
每年除夕,厦大都要为没有回家过年的学生准备年夜饭,这一传统到底始于哪一年,现在已没有人说得清了。这项传统还包括:上至学校校长、书记,下至各院系负责人,只要没有离开厦门,都要陪学生吃年夜饭。
昨晚,厦大用了两层餐厅,办了八十多桌年夜饭,堪称全市最大,不过,负责操办年夜饭的郑庆喜老师嘀咕说,这不算什么,今年放假早,留校学生少,往年都要办上百桌的。
这一上了“岁数”的年夜饭,“不变”和“变”交织其中。
每年,都有些似曾相识的场面,譬如说,允许学生“携家带口”——那些来校看望孩子的父母们,也会被邀请一起吃年夜饭,今年居然还有位“洋家长”——新西兰惠灵顿大学副校长尼尔森,他的儿子在厦大读书,他因此“沾光”。
还有一个场面也很经典——疯抢蛋糕。昨晚,当厦大校长朱崇实在台上切开五层高的蛋糕时,台下学生闻风而动,派出代表,拿上纸碟,去抢块蛋糕!
一位脸上沾着奶油的男生一边费劲地往碟子上“搬”蛋糕,一边说,其实,平时也不爱吃蛋糕,但还是得抢,“这才热闹嘛”!
和往年一样,今年厦大的年夜饭也有14道菜,包括虾、蟹、鱼、鸡。厦大后勤集团说,这是以每人80元的标准置办的,比去年又提高了。
不过,也有变化在其中。当一道道菜端上桌,年轻的学生不是急着动筷,而是拿起手机拍照,先发上微博再说。
几乎和年夜饭开饭同时,已经有人在微博上晒菜单了。还有人在微博上发表感想:相信我!厦大不光是全国最美的大学,还是全国最有人情味的大学(没有“之一”哦)。如果留在厦大过春节,朱校长陪你吃年夜饭,众领导悉数出席挨桌敬酒;在厦大过春节,年夜饭十二菜两汤,猪牛鸡鸭虾蟹鱼俱全,还有甲鱼压阵;在厦大过春节,除夕到初三,餐厅自助餐无限吃,而且全免费哦!欢迎广大“吃货”报考厦大!
另一大变化是:尽管是中国的年夜饭,但老外却不少,有人大略算了下:大约有300多名留学生,来自二三十个国家和地区——过去一年,有更多的老外来到厦大读书。西装革履的尼尔森一边好奇地东张西望,一边说:最让我吃惊的是,在新西兰,放假后,大学也就关门了,而你们的大学居然还有办年夜饭这一“功能”!