经常会有客户问我,我想要瓶好的葡萄酒送人,送什么的好?我都会一一介绍红酒的等级制度,要知道葡萄酒在各个国家都是分等级制度的,等级越高,代表酒质越好,酒庄越好。下面就简单的把各个国家的葡萄酒等级制度列出一下。
法国-FRANCE
- GRAND CRU--列级名庄/特级名庄
- IER CRU--一级名庄
- CRU BOURGEOIS--中级酒庄/明星庄
- AOC--法定产区酒
- VDQS--准法定产区酒/优良地区餐酒
- VDP--地区餐酒
- VDT--日常餐酒
(法国葡萄酒等级制度在2010年进行了修改,最新等级可以看小组内另外一个帖子)
意大利-ITALY
- DOCG--优质法定产区
- DOC--法定产区(相当于法国的AOC)
- IGT--没有按法定产区规定所产的酒,但由于酿酒者的自由度较大,所以很多IGT品质非常优秀,不少佼佼者是最高质的意大利极品,价格和品质直追法国列级名庄
- VDT--普通等级酒,其中也有不少不俗的酒
德国-GERMANY QMP--优质法定产区酒
根据糖度不同,QMP分为6个级别:
- TROCKENBEERENAUSLESE--精选干颗粒贵族霉葡萄酒
- EISWEIN--冰葡萄酒
- BEERENAUSLESE--精选贵族霉葡萄酒
- AUSLESE--贵族霉葡萄酒
- SPATLESE--晚摘葡萄酒
- KABINET--一般葡萄酒
- QUALITATSWEIN--法定产区酒
- LANDWEIN--乡土餐酒
9. TAFELWEIN--日常餐酒
西班牙-SPAIN
- DOC--优质法定产区
- DO--法定产区
- VDLT--优良餐酒,大约相当于法国的VDP
- VC和VDM日常餐酒,大约相当于法国的VDT