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[聊天]姐四年的积淀啊——吃遍北京(一) [复制链接]

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离线wangfan623
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2013-02-11
精品线路(一)
护国寺——烟袋斜街——鼓楼——南锣鼓巷
大学四年学习木有太认真,证木有考几个,恋爱木谈过,姐把大把的时间和精力留给我最大的爱好了——吃。转眼来到广州都三个月了,可是北京那些吃食每天不停息的在姐脑子里萦绕,与其单相思,不如写出来和大家一起分享了。这条路线是特色小吃比较集中的地方,也是我最喜欢的一条线路,先拿出来和大家一起分享啦~~(可惜当年没有留下图片资料,还请谅解)
地铁四号线和平里B出口,有一家好邻居,四下打听一下那条护国寺街,在街口有一家哈尼泡芙(还在和平里这条路上),个人觉得是我在北京吃过的最好的一家哈尼,尤其推荐他家的抹茶红豆口味;马路对面有一家叫茶花妹子的云南菜,我觉得的他家菜品相对于其他云南馆子还比较一般,关键是他家位置实在是太好了,客人自然就多了,名气自然也就有了,比较推荐他家的“茶花妹子”,很有特色。
回到正题,步入护国寺那条街,
1.先看到一家王胖子驴肉火烧,他家火烧真的很赞,建议朋友们不妨尝尝,不过最好2~3人分一个啦,要不然,哈哈~到了后面怕留不出胃吃其他的了。
2.再往里走有一家护国寺小吃(清真的),各位注意了,这是此条线路的焦点!!!!建议最好3、5成群的朋友结伴而行比较有趣,而且各位食客一定要有耐心,他家从早到晚永远都在排队,最好空腹并且避开饭点去,这样才能收获多多~~~这家小吃的种类实在是多啊,有一个朋友曾经这么感慨过“这要是天天在他家吃一日三餐,怎么着也得一个月才能把所有的种类都吃遍还得顿顿不重样”朋友们,想想吧,这是何等有料的一家国营小吃啊,神马九门小吃,神马牛街都是浮云,都是浮云啊!下面简要介绍一下本人印象深刻的几样,仅供参考哦~~
(1)豆腐脑,很不同于其他家,绝对正宗,绝对够味,豆腐脑里还有些碎肉丁,口感和味道都一流哦~
(2)八宝粥,很好很正宗
(3)麻豆腐,个人觉得就是一豆腐咸菜,不知为什么也是老北京小吃的一大特色,各位不妨尝尝啦~
(4)豆汁配焦圈,这个就不赘言了,老北京特色,仁者见仁智者见智,但很有必要尝尝啦~
(5)炒疙瘩套餐,一定要点,有素炒疙瘩、虾仁炒疙瘩和和肉炒疙瘩,发现这个菜,得感谢郭童鞋看的那本小说,哈哈~~(对了,建议套餐里最好配上面茶,也是北京的一大特色小吃)
(6)糊塌子,不点你后悔,不点你上当,超级好吃
(7)木须肉,不同于其他所有的木血肉,相传是最正统的,建议尝尝
(8)爆肚,绝对不要上当,这个千万不要在这家点,不实惠也不地道,想吃爆肚找家专门的爆肚店一次吃个痛快
(9)神马豌豆黄、绿豆黄、以及各类糕之类的,他家还是很正宗滴,很赞,值得一尝,不过对于不喜欢这类食品的童鞋还是算了吧
(10)杏仁豆腐、莲子粥,都很棒,尤其在夏天饭后来点,又爽口又解馋,而且他家的价格绝对是物有所值!
(11)艾窝窝、驴打滚,个人觉得艾窝窝更好吃些,不过一般艾窝窝都卖的很快,要是运气好才能买到~
(12)奶油炸糕,这个超赞,一份有五个,甜而不腻,热着吃更好~~
(13)牛肉酥,个人感觉一般,不过有人说不错,
(14)糖火烧,因为它长得实在是让我反感,所以没吃过,但不少朋友还是蛮喜欢的,各位有兴趣的看官不妨一试。
PS:还有就是各类我叫不上名字的东东,你在店里看到想点就说这个那个好了,他家东西实在是太多了。老北京的小吃他家基本应有尽有,当然炒肝除外(这个不是清真滴);建议每样东西不要多点,少量多样,这样才能不虚此行么
3,护国寺街当然因护国寺而得名,这是家清真寺,有兴趣的朋友不妨参观一下啦。
4.继续东行,有家叫    斋的,也是国营小吃,和护国寺小吃相比就相形见除了,不过他家的炒红果和门钉肉饼还是很赞滴,
5.继续东行,会遇到梅兰芳故居,我去过好多次,不过回回都吃了闭门羹。
6.过了马路继续东行,好像有个庆王府,现在成了军管区了,据说还是国家几级文物保护单位捏,哈哈阿贡、田田,还记得姐当年的厕所历险记不?
7.继续东行,会看到辅仁大学的旧址,很有特色的民国建筑,现在被北师大占据着,哎!俺们财大何时也能占据上一块文物古迹捏……差距啊……
8.没走多远,眼前一片豁然开朗,恭喜您,来到了传说中的恭王府,就是那和珅和大人他家,门票分70和30两种(这是当年的价格了,不知在通胀奇高的今天,票价是否也“与时俱进”了),我觉得吧70块的挺值的,有导游,还能在戏楼听场戏,享受一下和大人的待遇还是不错滴;恭王府一定要去,我觉得要比故宫好玩多了,姐这种无聊的人四年半里去过四趟……
9.从恭王府出来,您若累了建议剩下的路线择日再游,您若意犹未尽,不妨坐上个三轮直奔后海,别有一番风味
10.去后海,一定要告诉车夫,在银淀桥下,要不然又会错过很多东西,路上若在僻静的胡同里碰到一家叫“我家”的关东煮,一定要去吃,料正汤醇,绝对不是你在便利店吃的关东煮,而且老板是个大帅锅哦~只是不知道他家现在是否还营业,以我的判断,应该早就倒闭了,因为那个位置实在是太偏僻,老板也实在是太理想化的一个人了,如果您找不到这家店也正常,十有八九就是倒闭了。
11.到了银淀桥您就可以下车了,过了桥就到了烟袋斜街,这是您若看到一家叫“宛季烤肉”的店,千万别犹豫了,一定要吃,人家可是世界非物质文化遗产呢,而且价钱也还算公道,我去过几次都没耐心排队,现在想想后悔死了,至于堂食哪些东东比较经典我也不知道了,哎,因为没吃过么,不过你若和我一样没有耐心,也不要紧的,他家最经典的东东在他背面的外卖窗口都有售哦~
(1)烤肉串,绝对的肥而不腻,瘦而不柴
(2)宛季烤肉,他们家就是靠它出名的好吧~
(3)豆沙酥,当年吃的6毛一个,超级的好的,绝对物有所值
12.在烟袋斜街街口有一家台湾的小店,貌似叫蚵仔煎,很有特色,车轮饼很抢手的,我去过N次,从来没有吃到过,所以大家不妨一试,当然他家的蚵仔煎也一定要尝尝,好吃不好吃一回事,特色的东西吃一吃总是不会亏着自己的是吧~~老板和店员都是很地道的台湾人,说话慢声细气的,听他们讲话身上麻酥酥的,鸡皮疙瘩都能起好几层。
13余下的烟袋斜街里再有什么给我印象特别深刻的吃的我实在是想不起来了,不过倒是街上的小物件蛮吸引人的,而且雨后的夜晚漫步更有感觉,情侣们若是拍拖实在没地方晃悠,这个地方还是蛮推荐的哟~
14走出烟袋斜街貌似就到了鼓楼大街,大街上有一家福瑞林,卖糕的,绝对的好吃又实惠,他家的蛋挞1元一个哦,趁热吃,口味绝对不亚于肯德基……
15.向北走,走到鼓楼脚下,往东一点,就是大名鼎鼎的炒肝张混沌侯。炒肝张很赞的,很推荐爱他家的炒肝和包子,其他的东东么,实在是不敢恭维,还记得他家那个豌豆黄那叫一难吃啊;至于混沌侯,相传是个老字号,但事实上就那么一般般,偶觉得他家的混沌比我老妈做的差远了,实在是没有什么好推荐的。沿着这一条街向东走(当然这一天街上还有很多好吃的,只是自己也没有怎么吃过就不好推介什么了,有兴趣的盆友可以考察一下啦~~),沿路边打听边走,溜达溜达就到了传说中的南锣鼓巷了,南锣是一条很有料的街,关于这条街上很多详细的介绍,在这里借用之前看到的一个帖子了
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