古人云:从来佳茗似佳人。鲁迅先生说:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。我认为,品茶需要一种气势如虹的佳境,更需要一种虚怀若谷的心境。
曾几何时,闲暇之余,一群茶友散坐斗室,奏一曲梵音,沏上一壶茶,煞有介事对其评头论足。偶有不服者,于囊中深处,掏出一包所谓的好茶,傲然掷入壶中,待茶昧溢出。虽众人唏嘘,唯他陶醉,此景常有之。当然,也常遇好茶,引众人垂涎,回味悠长。也常有,斗茶斗到至酣至醉,不知归处。或一两红颜知己,端坐两旁,各捧一书,细饮慢品,读书中喜怒,品茶中滋味,以此消遣浮躁生活。
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然时过境迁,数年前,从处处茶香的闽南一隅迁职于省府闹市。那时那景,已渐行渐远,茶香远去。所幸,那群茶友身远心不远,不时道声问候,温暖之至,不亚于冬日西子龙井。那段日子的欢愉,已经深深烙在心中,难以拂去!那种感觉,已深人心髓!
也许是思念的缘故,久思成病,经常于恍惚中,脑海愈来愈强烈、愈来愈清晰地显现出这样一种意象——
独自于苍茫的高山上抑或青翠的竹林中,抑或某断桥流水处,独坐苍松下,轻倚青石台,以松果为薪,以荷露烹茶……看清泉翻滚、舒展,再看闲云落日、夕阳倦鸟。静观花开花谢,仙雾缭绕,天地之灵气,皆融入水中。此刻,若轻启杯盖,茶香则如游龙飞天,弥漫四野,百兽皆静,百乌皆醉。未汲入口中,香气已沁人心肺,如沐甘霖。待入口中,温润舌齿,或酸或涩或甜或甘……旋即一股清香甘甜深入丹田,通彻全身,回甘无穷,如饮龙泉,妙处难与君说。
顷刻,一切爱恨情仇、是非真假、红尘名利、声色犬马……皆化为烟霭,随山风去,了无踪迹。空灵天地,山为伴,水为友。唯我举杯邀月,且尽,且尽,一杯又一杯。茶非酒,比酒烈,比酒浓,更醉人。茶过三巡,似醉非醉问,飘飘然,天地皆纳入胸中,收入眼底,悠悠天地,朗朗乾坤,我为尊者……
醉眼迷离之后,细看杯中,但留一汪青泪……
再看壶中,不见半叶乌龙或龙井,分明只是一壶清水……
故,品茶,贵在品心,是一种心境,并不关乎茶的本身。