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清蒸狮子头 [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2013-09-11

清蒸狮子头

原料：五花肉300克，马蹄100克、鸡蛋1个、枸杞2克，盐3克、料酒15克、胡椒粉3克、味精3克、淀粉10克、葱末3克
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制法：1、马蹄切丁，五花肉切粒，入盆中，加盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡蛋液、淀粉搅打上劲，用手团成球状，即成狮子头。
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2、制好的狮子头上撒少许葱末和枸杞，入笼蒸60分钟，取出即可。

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离线99后小花花

小学一年级

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只看该作者沙发发表于: 2013-09-19

真正围观中...-_-

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