甜蜜蜜 [复制链接]

原料：

糖1cup、红糖2／3 cup、花奶Evaporated Milk2／3cup、黄油2tbsp、速溶咖啡粉1tbsp、盐1／2tsp、小棉花糖2cups、白巧克力粒2cups、香草精1tsp。

做法：

1、将糖、红糖、花奶、黄油、咖啡粉和盐放在锅中混合；
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2、中火烧开大约4、5分钟，不停搅拌直到开始粘稠后离火；
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3、加入棉花糖、巧克力和香草精，利用余温不停搅拌到巧克力融化；

4、8寸方盘铺烘培纸防粘，将糖液倒入，放入冰箱冷藏一夜，凝固后切小块。