-
UID:534685
-
- 注册时间2013-10-23
- 最后登录2013-10-24
-
- 发帖2
- 搜Ta的帖子
- 精华0
- C币18
- 威望20
- 贡献值0
- 银元3
- 铜钱8
- 人人网人气币0
-
访问TA的空间加好友用道具
- 发帖
- 2
- C币
- 18
- 威望
- 20
- 贡献值
- 0
- 银元
- 3
- 铜钱
- 8
- 人人网人气币
- 0
|
普罗旺斯特色美食 许多人常用三种食物代表普罗旺斯的烹调特色:“橄榄油、大蒜与西红柿”。走在普罗旺斯,触目所及几乎都是绿油油的橄榄树,此地可以说是法国橄榄油生产的重镇,不仅造就了别致地自然景观,也提供了居民营养所须的油脂。橄榄也顺理成章的走入每家的厨房,橄榄酱即是最佳范例。今天就让皇冠假日旅游网给大家介绍一下普罗旺斯的特色美食。 将大蒜与鳀鱼分别切碎,加入洗净的酸豆、百里香、香薄荷和柠檬汁,以食物处里机打匀,徐徐倒入橄榄油,并以胡椒调味。做好的橄榄酱涂抹在稍微烘烤的面包上就是最道地的开胃菜,而以橄榄酱作成的法国面包更是普罗旺斯的特产,如果喜欢,还能拿橄榄酱来作菜呢! 大蒜美乃滋常被人称为普罗旺斯的奶油,可见其受欢迎的程度,如同名字的直接翻译,就是美乃滋与大蒜的混合,简单的不得了,但是搭配的食物可是洋洋洒洒,从水煮蛋、蒸鱼、到各色龙虾料里都能搭配得宜。 埃克斯拥有世界各地的风味美食,但最有名的还是当地的本地菜,埃克斯菜肴是普罗旺斯菜系的代表,被视为最具代表性、取材最独特、饮食结构最合理的地中海风味美食。而且在当地还可以找到集中的越南和中国餐馆。路边小餐馆提供的选择实在很多,足以满足人们的需求。城市广场上布满露天小餐馆,尤其是在Cardeurs广场、凡尔登广场和市政厅广场上。 想去的游人快快行动吧!SSSS更多文章在www.ytzszxw.cn www.whbxw.net www.wltjsw.com
|