《“伊利、中伊协“，你欺骗了所有的穆斯林》
（如果你是一位真正的穆斯林请相互转载）
色兰，大家好，我是一名汉族人，因身边有一位虔诚的穆斯林兄弟，因此我对穆斯林有一定的了解，下面进入正题。
2011年3月25日，我与我那位穆斯林兄弟去超市购物（徐州市易初爱莲超市，位于中国矿业大学文昌校区附近），买了一箱“伊利味浓红枣味酸牛奶“，因”伊利“是一个知名的大品牌，并且旗下的产品都是”清真“产品，上面还附注”中国伊斯兰教协会监制“的清真标识，所以我兄弟放心的和我各吃了一瓶酸奶，但是之后我们发现，此酸牛奶的配料中含有“明胶”这一物质，下面是我在网上查到的部分关于明胶的资料
食用明胶是由猪、牛、骡、马的皮子之角料，（其它动物皮除外）经除杂、消毒、蒸煮形成汁子，再经脱水、制造形成的胶条、胶片、粉粒状物（一般常用粉粒状胶）。
明胶的组成和性质
组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸，其中7种为人体所必需。除16％以下的水分和无机盐外，明胶中蛋白质的含量占82％以上，是一种理想的蛋白源。明胶的成品为无色或淡黄色的透明薄片或微粒。明胶不溶于冷水，但可缓慢吸水膨胀软化，明胶可吸收相当于其重量5—10倍的水。依据来源不同，明胶的物理性质也有较大的差异，其中以猪皮明胶性质较优，透明度高，可塑性强
明胶
明胶(Gelatin-美式拼写或 gelatine-英式拼写)。[1]
以新鲜牛皮和猪皮为原料，采用全套不锈钢设备，严格筛选鲜骨皮，通过反复洗浸、脱脂中和、蒸煮液化、灭菌过滤、浓缩烘干等几十道工序流水线制成。生产出的明胶为一种无味、无色（略带浅黄色）、半透明、坚硬的非晶态物，其不溶于有机溶剂，它吸水性强、粘度高，明胶是肽分子聚合物质，是胶原蛋白质的水解产物，所以可作为一种添加剂，我们生产的食用明胶因其具有许多独特的理化性能和较高的营养价值，富含人体必须的18种氨基酸,它可以直接制成浓汤、肉皮冻子、肉食罐头,水晶冻、色拉、蛋黄汁、糖霜、奶油糖、香味酱、巧克力、饮料、啤酒等供人们食用。工业明胶为无色至淡黄色透明或半透明等薄片或粉粒。无味，无臭。在冷水中吸水膨胀。广泛用于纺织、印刷、印染、塑料、电子、国防、航空,砂布砂纸、火柴、墨、橡胶填料、工艺品粘贴、木器家具、皮革上光、染织上浆、冶金镀液、纸钞涂质、化妆发胶、等工业和部门中。 其中有用于提取水解动物蛋白质的低粘度低灰份的工业明胶还有专用于饲料添加剂的工业明胶。它的分子量为1-7万,高级明胶分子量在10-15万以内。明胶是一种含硫氨酸很低而内氨酸、甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸等含量很高.明胶不易溶于冷水,但能吸收冷水的重量却是自身的5-10倍,易溶于温水,冷却形成凝胶,胶熔点在24-28°C之间,其溶解度与凝固温度相差很小,易受水份、温度、湿度的影响而变质。
(关于明胶的资料我只是给大家看了一部分，各位穆斯林兄弟要特意注意“明胶里面含有猪身上提炼出来的成分”)
本人发表此篇日志仅希望“伊利”集团给我们一个合理的说法，并且“中国伊斯兰教协会”对产品是否是“清真”产品时如何监制的
（下面的是我用手机拍的照片，像素有限，请见谅）
(正面拍摄)
（产地）
（我想问的是“中国伊斯兰教协会”你们是如何监制的？）
（第五排最左为“明胶”）
（第五排最左为“明胶”）
（侧面）
Today、小放
