日本最大的抹茶餐饮连锁Nana’s Green Tea七叶和茶将于5月在新天地开设中国二号店。
正所谓“世界的抹茶在日本,日本的抹茶在宇治”。京都有着200年左右制茶经验的传统抹茶世家,采用石磨法,古法碾磨而成。七叶和茶精挑细选日本100%京都宇治最高级纯正抹茶为原料,打造健康潮流的抹茶专营店。
更为独到的是,日本的世界遗产贺茂神社目前保留了抹茶树种的母树,已经有300多年的古树,七叶和茶选用母树的第一代茶树种,采用传统大棚遮阴培植方法,保留了最原始的纯正味道。
抹茶口味独特怡人的同时,更含有丰富的人体所必须的营养成分、微量元素和维生素等近30余种。 其中纤维素更是菠菜的52.8倍,是芹菜的28.4倍,其消食解腻、减肥健美、去除痘痘的功效,可谓爱美女士的健康美食首选。
这里不仅有各式特色抹茶饮,还有美食客平时在上海很难搜寻到的特质抹茶盐,配以天妇罗,香酥可口而满溢着抹茶的香味,实为绝佳的搭配。
美味推荐:芝士蛋糕抹茶至尊冰、抹茶雪顶白玉拿铁、抹茶泡芙、红豆抹茶软冰
以抹茶和日本茶为中心的七叶和茶健康美食,将把日本最精髓的饮食文化和传统,结合现代人的生活方式,呈现给中国广大的美食客们。
中国一号店地址:
http://goo.gl/LIG17 中国二号店地址:新天地南里一层(5月开幕)