坚果类食品质量风控解析


PONY谱尼测试集团食品检测部门获悉，近日，食药监总局组织抽检炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、冷冻饮品、饮料等10类食品446批次样品，抽样检验项目合格样品442批次，不合格4批次，不合格项目均为霉菌超标。为帮助相关企业提高质量管控，谱尼测试食品检测专家本期对坚果类食品常见质量风险与防控标准进行相关讲解。

谱尼测试集团具备食品复检机构资质，长期承担生产、流通、餐饮等各环节食品安全的监督监测、风险监测、应急抽检等各项监测任务，对食品质量防控具有丰富的经验。在坚果类食品生产 ..

盛夏防晒产品火爆，合规产品备受青睐
盛夏来袭，骄阳如火，各大线上、线下商场琳琅满目的防晒产品纷纷上架，随着气温的升高销售陡增，市场表现不俗。谱尼测试集团消费品检测部门表示，随着夏季高温来临，“防晒”成为人们生活中的“热词”，防晒产品也成为必备之物。

近日，记者对各大商场“防晒”、防紫外线产品进行专项调研时发现，随着近年来 “防晒”、防紫外线产品知识大规模的普及与宣传，消费者在选择此类产品时，已趋于理性并具有一定的知识指导，在购买前，消费者往往会主动去查询产品的合格检测证书、相关标识与防晒系数，具 ..

安全，给孩子最好的礼物

谱尼测试汽车检测部门从国家质检总局获悉，《中国儿童道路交通安全蓝皮书（2017）》（以下简称《蓝皮书》已发布，《蓝皮书》对中国儿童道路交通的宏观环境、事故伤害、损伤机制、儿童安全认知、立法实施效果、教育模式等进行了深入研究，旨在促进中国儿童交通安全发展。

随着我国汽车保有量和机动车驾驶人数量的增加，国家相关法律法规的制定与强制性实施，儿童乘员的安全问题备受重视。研究表明，在交通事故中，对于1岁以下的儿童，正确使用儿童约束系统，可以降低71%的死亡率；对于1至4的儿童，正确使用儿 ..

工业绿色发展之路起航 拟制修订300项重点标准


　　谱尼测试环境监测部门消息，为贯彻落实《中国制造2025》，充分发挥工业节能与绿色标准的规范和引领作用，促进工业企业能效提升和绿色发展，工业和信息化部日前印发《工业节能与绿色标准化行动计划(2017-2019年)》（以下称“行动计划”）。提出到2020年，在单位产品能耗水耗限额、产品能效水效、节能节水评价、再生资源利用、绿色制造等领域制修订300项重点标准，基本建立工业节能与绿色标准体系。

谱尼测试环境测试相关专家认为，“行动计划”的印发，旨在充分发挥工业节能与绿色标准 ..

全球制冷剂安全标准更新扫描

随着夏季的悄然来临，市场上的各类制冷设备开始走俏市场，与制冷设备息息相关的制冷剂安全标准也成为关注的对象。

1. 最近，工业界对提高碳氢制冷剂充注量限值的呼声愈显激烈，美国和全球的标准组织已开始考虑提高碳氢制冷剂的充注量限值。其中，包括国际电工委员会(IEC)、美国消防研究基金会和美国环境保护署在内的众多机构已投入到修订更新现行的安全标准工作中，旨在大力提升碳氢制冷剂的安全应用。

2. 2016年，IEC61D第16工作小组首次针对充灌量泄漏提出修改意见。主要负责IEC60335-2-40（家用和类 ..

“硫磺熏蒸玫瑰花”事件的风险规避

近日，一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注，食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生？笔者专门邀请了Pony谱尼测试集团食品检测领域的相关专家对事件中涉及的食品添加剂——硫磺进行了专题讲解。

一、硫磺在食品生产过程中能否使用？
硫磺是我国允许使用的食品添加剂，对食品具有漂白、防腐等功能。按照我国《 ..

有害化学品成轻纺品质量安全“新焦点”
日前，欧美市场连续对我国出口的纺织及皮革类轻纺产品发布不合格通报。今年第四季度以来，我国轻纺产品被欧盟和北美市场通报的不合格案例已达136起，儿童服装和人造革因增塑剂和短链氯化石蜡等化学危害更是被密集召回，案例达到40起，已经成为继绳带和小零件问题之后我国出口轻纺产品的质量安全隐患“新焦点”。
那么增塑剂和短链氯化石蜡到底是什么？又会给公众安全带来那些隐患呢？笔者带着这些疑问，走访了国内知名的第三方检测机构PONY谱尼测试，为寻求解答咨询了轻纺品检测领域的专家。
PONY谱 ..

有毒包子，“铝”禁不止
包子卖相好，当心铝超标
近期，永嘉警方查获了永嘉9家生产包子的店铺。这些店家在生产包子过程中使用含铝添加剂，其中3家包子店老板情节较严重
，因涉嫌生产销售有毒有害食品罪被刑拘，另有18人被取保候审。三人表示，他们在制作包子时，为了发面速度快，包子蓬松
、雪白、卖相好，就使用了泡打粉。而泡打粉的主要成分就是铝膨松剂——硫酸铝钾和硫酸铝铵。
过量摄铝损健康
其实早在2014年7月1日全国就开始全面实施“禁铝令”，面制品不得再使用含铝食品添加剂。而为了让包子馒头成“白富美”
且口感蓬松，黑心商 ..

近日有媒体称，国家室内车内环境及环保产品质量监督检验中心传出消息，目前环保部门正准备对《乘用车内空气质量评价指南》进行修订，预计2015年出台乘用车内空气质量的强制标准。据报道，车内空气质量标准的修订已经列入2014年标准制定计划中，初步考虑是把“评价指南”几个字去掉，就叫乘用车内环境质量标准。
那么为什么国家准备出台车内空气质量强制性标准呢？带着这个疑问，笔者走访了国内知名的第三方检测机构PONY谱尼测试，咨询了汽车检测领域的专家。
PONY谱尼测试的专家告诉笔者，车内空气污染主要是由车内饰材料导致的。车内饰材 ..

近期，笔者周遭的朋友一直在向笔者咨询有关安规的问题，为此，笔者特别咨询了国内第三方检测机构PONY谱尼测试的安规专家。PONY谱尼测试的专家表示：其实安规就是产品认证中对产品安全的要求，包含产品零件的安全的要求、组成成品后的安全要求。在国外，安规通常称为regulatory。安规的准确理解应该为：安全+规范

安规贯穿产品使用的整个寿命周期，从产品的设计到销售直至终端用户，相对于销售地的法律、法规及标准产品安全符合性。这种产品安全符合性不仅仅包含了普通意义上的产品安全，同时还包括产品的电磁兼容与辐射、节能环保、食品 ..