[新闻]对中国的饮食文化，我非常担忧 [复制链接]

从味精出现以来，我认为中国的饮食文化就走上了一条不归路。我们吃的东西不是靠厨师高明的手艺，而是靠许多莫名其妙的东西来提味。

我听说，在国外，食物是不放味精的，包括发明了味精的日本。如果中国的饮食只有味精一种提味品的话，情况还不算严重。

而现在更严重的问题是，我们说吃的所有东西几乎都不是原来的味道。火锅中的一滴香就不提了。如今最严重的问题是，我们的很多东西不是老老实实做出来的，而是勾兑出来的。

那种勾兑的豆浆，我喝过，挺好喝。但是这种豆浆和真正的豆浆差太远了。

先说到这里，老婆叫我出去，再见