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[讨论]DIY可乐鸡翅 [复制链接]

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幼儿园
 
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-06-25
材料：鸡翅、酱油、料酒、胡椒粉、姜丝、葱白、可乐、老抽。做法：1.鸡翅洗净，划两刀；2.加一勺酱油、两勺料酒、少许胡椒粉拌匀，腌制两小时；3.锅中倒油，将鸡翅放入，小火煎至两面金黄色；4.下姜丝和葱白，翻炒约一分钟；5.倒入可乐和老抽，小火炖煮二十五分钟；6.转大火收汁即可
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